Zeytin Yapraği Ne İşe Yarar ?
Sadece zeytin ağacının meyvesi ve yağı değil, yaprakları da yararlıdır. Bu bitki sizi kanserden Alzheimer’a kadar birçok hastalıktan koruyabilir. Karaciğer yağlanmasını da azaltır.
Bugün Zeytin Yaprağının faydalarını gösteren birçok bilimsel çalışma var. Zeytin yapraklarının bileşimi birçok fenolik bileşik içerir. Zeytin yaprağı ekstraktların da tarif edilen en ünlü fenolik bileşikler şunlardır: oleuropein, hidroksitirosol, verbascoside, apigenin 7-glukozit ve luteolin 7-glukozit. Bu fenolik bileşikler dünyadaki bilim adamlarının ilgisini çekmektedir. Hayvan ve insan deneylerinde yararlı olduğu bildirilmiştir.
Bu çalışmalar antioksidan, hipotansif, hipoglisemik, hipokolesterolemik, kardiyoprotektif, anti-enflamatuar ve antimikrobiyal etkilere odaklanmıştır. Hidroksitirosol en güçlü antioksidan olarak kabul edilmiştir. Bağışıklık sistemini güçlendirir, karaciğeri yeniler, mikropları öldürür ve hastalıkları iyileştirir. Zeytin yaprağı doğal antibiyotik görevi görür, kardiyovasküler sistemi korur ve kanser riskini azaltıcı etkileri vardır.
Hidroksitirosol zeytin meyvesinde, yağında ve yapraklarında bulunan, oleuropein’in hidrolizi ile açığa çıkan fenolik bir bileşiktir.
Zeytin yaprağının başlıca faydaları;
2011 yılında yapılan bir çalışmada, zeytin yaprağı ekstraktının etkileri, Kaptoril adı verilen yüksek tansiyon ilacının etkileri ile karşılaştırılmıştır. Sekiz hafta boyunca günde iki kez 500 mg zeytin yaprağı ekstresi verilen hastalarda büyük ve küçük tansiyon net bir şekilde düştü.
Zeytin yaprağı ekstresi ve Kaptoril yüksek tansiyonu önleyebilmesine rağmen, zeytin yaprağı tedavisi de trigliseritleri düşürdü (kötü kolesterol). Ek olarak, Kaptoril kullanımının zeytin ağacı yapraklarının frivolite, tat kaybı, kuru öksürük gibi bazı yan etkileri vardır.
Zeytin yaprakları antibakteriyel özellikleri sayesinde vücudumuzda ki bakterileri temizler.
Bazen vücudunuzda mantarlar oluşabilir. Zeytin yaprağı mantarı çok başarılı bir şekilde temizler ve yok eder.
Daha taze ve sağlıklı bir vücut için zeytin yaprağını tercih edebilirsiniz.
Mantarları önlemek için zeytin yapraklarından çay yapabilirsiniz. Ayrıca bu çayı soğutup bölgeyi mantardan temizleyebilirsiniz.
Zeytin yapraklarının faydaları arasında şişmanlık ve zayıflama birçok insanın dikkatini çekti.
Antioksidan maddeler içeren zeytin yaprağı, kilo vermek isteyenler tarafından tüketilirse metabolik hızı artırır.
Ödem problemini ortadan kaldırır ve sağlıklı bir diyetle kilo vermenize yardımcı olur.
Aşırı kilolardan kurtulmak için düzenli olarak zeytin yapraklarından çay içilmesi tavsiye edilir!
Hücrelerin çalışmasında, zeytin yaprağı ekstraktının kanser hücrelerinin büyümesini inhibe ettiği gösterilmiştir. Araştırmacılara göre, ekstrenin güçlü antioksidan özellikleri var. Bununla birlikte, bu çalışma zeytin yaprağı ekstraktları ve bunların anti-kanser etkileri üzerine yapılan ilk çalışmalardan sadece biridir. Bu nedenle, yeterli kanıt elde etmek için daha fazla araştırmaya ihtiyaç vardır.
Zeytin yapraklarında bulunan Omega-3 yağ asitleri vücudun direncinin korunmasında önemli rol oynar.
Zeytin yapraklarından çay genellikle hasta olanlar için tavsiye edilir.
Hücrelere genetik hasarı önlemek için gerekli olan zeytin yaprakları, tümörlerin varlığında koruyucu olup kanser hücrelerinin ilerlemesini durdurur.
Zeytin yaprağı ekstresi, sistolik ve diyastolik kan basıncını düşürmeye yardımcı olabilir. 2017 yılında yapılan bir çalışmada, zeytin yaprağı ekstraktının kan basıncını başarıyla düşürdüğü bulunmuştur. Düşük tansiyon, felç ve kalp krizi riskini azaltabilir.
Zeytin yaprağı ekstresi ve tip 2 diyabet üzerine yapılan bir araştırma, zeytin yaprağı ekstraktının hücrelerde insülin sekresyonunu artırmaya yardımcı olabileceğini göstermiştir. Hayvan çalışmaları, zeytin yaprağı ekstresinin diyabet için yararlı etkilerini göstermiştir. Bunlar olumlu etkiler:
- Hiperglisemiyi azaltır.
- Hiperinsülinemiyi azaltır. (Kandaki yüksek insülin seviyeleri)
- Kan şekeri, plazma malondialdehit ve diğer oksidatif stres belirtilerini azaltır. (Vücuda zarar verebilecek serbest radikallerin dengesizliği)
- Kolesterolü düşürür.
- Serum glikozunu düşürür.
- Serum insülini artırır.
Zeytin yaprağı ekstraktının insanlar üzerindeki etkisini açıklığa kavuşturmak için daha fazla çalışmaya ihtiyaç vardır. Bir insan çalışmasında, zeytin yaprağı özleri alan kişilerde ortalama açlık kan şekeri ve açlık plazma insülin düzeylerinin azaldığı bulundu. Bununla birlikte, dolgun midede yapılan testlerde insülin seviyeleri etkilenmemiştir.
Zeytin yaprağının hücre yenilemesi ilaçlar kadar etkilidir. Çay yaprakları ile kaşıntı, yaralar, kızarma gibi cilt problemlerini ortadan kaldırabilir. Ve çok kısa sürede!
Zeytin yaprağı diyabet için doğal bir tedavi metodudur.
Zeytin yaprağının diğer faydaları;
- Sindirim sistemini korur.
- Merkezi sinir sistemini korur.
- Mikroorganizmaların büyümesini önler.
- Kanser riskini azaltır.
- Enflamasyon riskini azaltır.
- Hücre oksidasyonunu veya hasarını önler.
- Kilo vermeye yardımcı olur.
- Kalp sağlığına yardımcı olur.
- Kan basıncını düşürür.
- Tip 2 diyabetin tedavisine yardımcı olur.
- Bağışıklık sistemini güçlendirir.
- Herpes ile savaşır. (Uçuk)
- Enflamasyonu azaltır.
- Beyni Alzheimer ve Parkinson hastalığından korur.
- Kan basıncını düşürerek yüksek tansiyonu önlemeye yardımcı olur.
- Kolesterolü düşürür.
- Kemik sağlığı için pozitif etkileri vardır.
- Kemik iltihabını azaltır.
- Genetik Hasarı önlemeye yardımcı olur.
- Beyni toksinlerden korur.
- Bakteri ve mantarları öldürür.
- Beyin fonksiyonunu arttırır.
- Yaşlanmadan kaynaklanan cilt hasarını ve kırışıklıkları önler, cildi nemlendirir.
- Yaraların daha hızlı iyileşmesine yardımcı olur.
- Diş ağrısını hafifletir.
- Enerji verir.
- Tokluk hissi vererek yemek yeme arzusunu azaltır.